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2019食品潮流趋势报告:人宠同食 轻断食 明星食

日期:2019/05/14     阅读:     来源:京东黑板报
人人都是吃货,只是吃货属性不同,近日京东就结合用户大数据和品牌商洞察,推出2019食品潮流趋势报告,预测出了最新食品潮流元素,总结出人宠同食、鲜养宠、变态食、轻断食、环球煮FU、明星食等关键词,诠释了吃货界的多姿多彩,高度概括出本届吃货都计划在今年夏天吃什么、怎么吃。
对主子“人宠同食”、“鲜养宠”  对自己则要“轻断食”
今后,吃狗粮将不能再作为游戏惩罚环节,因为狗粮可能跟人喜欢的零食一样好吃。这其中的代表产品醇粹(Purich)芝士脆,就直接将“人宠同食”作为宣传语,人用食品原料搭配宠物营养配比,这波脑洞大开的操作,已经得到了不少铲屎官的认可—— 京东产品页上“真的很好吃,拿到以后我先吃了一袋,狗狗又吃了一袋”、“狗狗喜欢吃我更喜欢,香香脆脆”等评论赫然在列。
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一边对宠物呵护备至,一边对自己却更为严苛,为了保持健康和健美身形,越来越多的消费者开始有意选择低糖低卡路里的食品,开始壮烈却充满期待的“轻断食”之旅,用健康低糖食品代替绝食的煎熬,已经开启新瘦身革命。
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用意利(illy)浓缩咖啡豆煮咖啡、用北海道瀛七星米做寿司、用挪威进口三文鱼做刺身……,京东上进口食材随着天气回暖也迎来销售提升。去年进博会的成功举办,让更多全球好物闯进国人视野,进博会期间采购近千亿元的京东也预测,进口生鲜、食材、半成品食品将会在今年得到更多消费者的关注。
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此外,“明星食”也成为本季食品的一大趋势,拥有超高流量的明星们喜欢光顾的食品,炮火的电视剧、电影中出现的IP食物,往往也是粉丝们追逐的目标,比如作精苏大叔一直喊着喝的手磨咖啡最近就销售火爆。
 
业内专家表示,京东因其巨大的销售体量而成为领先行业的电商平台,基于三亿多用户的大数据以及对消费、对食品行业的深刻研究,京东的预测都会引领行业的潮流趋势,成为当季的消费热点和亮点。

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